Checka in fredagen den 14 februari för att fira Alla Hjärtans dag och känn lugnet skölja över er.
Vi serverar en femrätters meny i kärlekens tecken. Ta en promenad ner till Kyrksjön eller beställ ett glas champagne i baren – gör det som passar er bäst! När ni är redo för middag så välkomnas ni till vår matsal och här serveras en läcker femrätters gourmetmiddag i kärleken tecken.
Efter middagen finns rykande hett kaffe, goda avecer och drinkar för de som önskar. Somna skönt i något av våra hotellrum och vakna upp utvilad till en härlig frukost.
Övernattningspaket med middag och frukost: 1.995:-/person, del i dubbelrum
Enbart middag: 995 kr per person
Förbokning krävs, boka via formulär nedan
MENY Tema
ALLA HJÄRTANS DAG
Löjrom och syrad grädde serveras i petit choux
Chawanmushi – Japansk äggpudding serveras med marinerad forellrom & kräftskum
Hjortcarpaccio serveras med tryffelkräm, syltad skogsvamp och frasig potatis samt färsk tryffel
Grillad pilgrimsmussla serveras ur sitt eget skal med champagnesås och gurka
Smörbakad hälleflundra serveras med jordärtskockspuré, glacerade jordärtskockor & savoykål samt portvinsås
Tusenbladsbakelse med hallonkompott, vaniljkräm & caramel samt färska hallon
Kaffegodis
